راه‌هایی برای تبدیل گوجه فرنگی کنسرو شده به یک جشن خانوادگی آسان
تاریخ انتشار: ۴ اسفند ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۹۸۱۴۱۸۸
فرارو- اگر یک عنصر همواره در کابینت آشپزخانه یا در یخچال تان یافت شود یک قوطی گوجه فرنگی است که همانند یک دوست قابل اعتماد هستند که می‌دانید دقیقا در زمانی که به آن نیاز دارید حضور خواهند داشت. زیبایی آنها نه تنها در طعم و رنگ بلکه در تطبیق پذیری آن هاست. مواد زیادی وجود ندارد که بتوانید بیش از صد دستور غذا برای آنها بنویسید، اما در مورد گوجه فرنگی این گونه نیست چرا که در طیف وسیعی از غذا‌ها کاربرد دارد.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
به گزارش فرارو به نقل از دیلی تلگراف، واقعا جای تعجبی ندارد که گوجه فرنگی کنسرو شده به بخش بزرگی از آشپزی روزمره ما تبدیل شده است. گوجه فرنگی یکی از کشت شده‌ترین محصولات در جهان است و انواع تازه و کنسرو شده آن در غذا‌های کشورهای سراسر قاره‌ها از املت شاک شوکای در شمال آفریقا و سس‌های پاستای ایتالیایی گرفته تا کاری هندی و خورش‌های برزیلی مشهود است. گوجه فرنگی کنسرو شده به شما این امکان را می‌دهد که در تمام طول سال غذا‌هایی را بپزید که یکی از محبوب‌ترین مواد تشکیل دهنده جهان یعنی گوجه فرنگی را در خود جای دهند.
اگرچه همه گوجه فرنگی‌های کنسرو شده از نظر خصوصیات یکسان نیستند، اما بسته به نوع روش‌های فرآوری و مواد افزودنی ویژگی‌های مشابهی دارند. از آنجایی که گوجه فرنگی مورد استفاده برای کنسرو کردن در اوج رسیدن خود برداشت می‌شود قند‌های طبیعی در طول فرآوری گرفته و تغلیظ می‌شوند. اسیدیته طبیعی گوجه فرنگی نیز در جریان آن فرآیند از بین می‌رود که می‌تواند به سس‌ها و خورش‌ها رنگ بهتری بدهد.
یکی از دلایلی که گوجه رنگی‌های کنسرو شده غذا را خوش طعم می‌کنند به لطف گلوتامات‌های طبیعی موجود در گوجه فرنگی است که در طول فرآوری متمرکز می‌شوند این موضوع به پیچیده‌تر شدن طعم غذا‌ها و به طور کلی اشتها آورتر و لذیذتر شدن غذا‌ها کمک می‌کند. اغلب از مواد غذایی فرآوری شده به عنوان موادی مضر یاد می‌شود، اما در مورد کنسرو گوجه فرنگی باید گفت که تاثیر مثبتی نیز دارد. ماده مغذی قهرمان گوجه فرنگی لیکوپن است یک کاروتنوئید که به گوجه فرنگی رنگ می‌دهد و هنگامی که گرم می‌شود غلظت لیکوپن یک آنتی اکسیدان قوی افزایش می‌یابد بنابراین، فرآیند کنسرو کردن بر روی گوجه فرنگی تاثیر مفیدی دارد.
گوجه فرنگی‌های کنسرو شده خود را بشناسیدگاهی اوقات گوجه فرنگی ریز خرد شده است این دقیقا پولپا می‌باشد و برای سس‌های صاف و پخت سریع عالی است، زیرا در تهیه آن مایع زیادی آزاد نمی‌شود در نتیجه به غلیظ ماندن آن چه درست کرده ایم کمک می‌کند.
گوجه‌های خرد شدهگوجه فرنگی کامل پوست کنده خرد شده و فرآوری شده، مناسب برای خورش، سوپ و سس.
گوجه فرنگی کامل پوست کنده شدهاین نوع برای سرخ کردن کاربرد دارد.
منبع: فرارو
کلیدواژه: قیمت طلا و ارز قیمت خودرو قیمت موبایل گوجه فرنگی کنسرو شده غذا ها
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت fararu.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «فرارو» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۹۸۱۴۱۸۸ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
ژاوی: من هوادار بارسلونا و مرد باشگاه هستم؛ تصمیم قبلی‌ام به نفع تیم بود و آسان هم نبود
ژاوی در مورد تغییر تصمیم‌اش برای ماندن در بارسا می‌گوید حالا شرایط تغییر کرده و او و کادر فنی‌اش مشتاق هستند تا ثبات را به باشگاه بیاورند.
طرفداری | پس از حرف و حدیث‌های فراوان ژاوی تصمیم گرفت در بارسلونا بماند و امروز ماندن او در بارسا شکل رسمی به خود گرفت.
ژاوی سرمربی بارسلونا تصمیمش را عوض کرد و حالا قرار است فصل 25-2024 هم روی نیمکت بلوگرانا بنشیند. خود ژاوی امروز در یک کنفرانس مطبوعاتی حاضر شد تا در مورد دلایل تغییر عقیده‌اش و اینکه می‌خواهد برای یک فصل دیگر در بارسلونا بماند، توضیح دهد.
رسمی؛ ژاوی در بارسلونا ماندنی شد
تصمیم اولیه‌ام به نفع باشگاه بودتصمیمی که در ژانویه گرفتم به نفع باشگاه بود. فکر می‌کردم که این کار باعث آرامش خاطر هم برای من و هم تیم در ادامه کار می‌شود. حالا شرایط تغییر کرده است، سال آینده اگر اوضاع بد پیش برود باید با این موضوع کنار بیاییم.
دیروز در چند دقیقه متوجه شدیم که این بهترین تصمیم بود. بسیار سپاسگزارم که می‌توانم همچنان به کارم ادامه دهم. ما حالا مشتاقیم تا ثبات را به باشگاه بیاوریم.
من هوادار بارسلونا هستم، من مرد باشگاه هستم و مهمترین چیز فکر کردن به باشگاه است. در جلسه دیروز، من موضع خودم را در اختیار آنها قرار دادم و اعتماد کامل کل هیئت مدیره را دیدم.
تغییر عقیده‌ام، تصمیم آسانی نبودتصمیم آسانی نبود، چون در ژانویه قبلاً آنچه را که به نظرم به نفع باشگاه بود، گفته بودم. اما حالا شرایط تغییر کرده و من معتقدم که ماندن من بهترین کار است. بله، نظرم را عوض کردم. این مساله به پول یا غرور ربطی ندارد. من اعتماد همه را دیدم که تصمیم خودم را تغییر دادم. دلیل دیگری هم که باعث شد نظر من تغییر کند،
عشق هواداران بارسلوناهواداران به من عشق زیادی می‌دهند. من آن را در خیابان‌ها می بینم و آنها می‌خواهند که ادامه دهم. آنها را هنوز هیجان‌زده می‌بینم. فصل آینده ما به سختی به مبارزه ادامه خواهیم داد. همین هواداران و عشق آنها به من و تیم باعث شد نظرم را تغییر دهم.
شرط و شروط برای ادامه کارمن هیچ شرطی در مورد برنامه‌ریزی ورزشی برای ادامه کارم نگذاشته‌ام. من مردی هستم که همیشه با دیگران مشورت می‌کنم و مرد باشگاه هستم.
من و کادر فنی‌ام احساس قدرت می‌کنیم. دیروز با رئیس صحبت کردیم و ظرف 2 یا 3 دقیقه به آن درک کافی و لازم رسیدیم. فکر می‌کنم این بهترین تصمیمی بود که می‌توانستیم بگیریم.
از نظر تاکتیکی بهتر از پی‌اس‌جی بودیماز نظر تاکتیکی، معتقدم که ما در هر دو بازی بهتر از پاری سن ژرمن بودیم. اما بعد از کارت قرمز آرائوخو، به اندازه کافی خوب رقابت نکردیم. فکر می‌کنم نکته کلیدی اینجاست، باید بهتر رقابت می‌کردیم و می‌جنگیدیم.
پروژه بارسلونا هنوز تمام نشده استهمه احساسات من را نسبت به این باشگاه می‌دانند. من اعتماد زیادی از باشگاه، کل هیئت مدیره و همچنین تیمم و بازیکنان دریافت کرده‌ام. این پروژه هنوز تمام نشده است. ما باید سخت کار کنیم. پروژه را تثبیت کردم و این دلیل دیگری است که تصمیمم را تغییر دادم.
از دست ندهید ????????????????????????
درخواست دروسی: سردار را در رم حفظ کنید اختلاف علنی رئیس فدراسیون با مجری تلویزیون اعتراض هوادار بارسلونا: ژاوی، مرد سر حرفش می‌ماند! رد پای آرتتا؛ اورتون بعد از 14 سال لیورپول را در خانه شکست داد!
افزایش حقوق بازنشستگان تامین اجتماعی در ۱۴۰۳ کی اعمال می‌شود؟